おはようございます。
ようこそ【ハリネズミのOREOとハンドメイドのある暮らし】へ🏠
今週は大学生の娘がテスト週間ということで登校時間が不規則で、お弁当が要るのか要らないのか私が覚えられず😅
何度も聞くと怒られてしまうので毎日間違ってないかドキドキしながら作ってます😵💫
もうすぐ夏休み!!
ん??
いつから夏休みだったっけ?
聞くとまた怒られそうです😅
さて、今週の娘孝行のお弁当の紹介です。
どうして娘が大学生になってまでお弁当を作ってるのか、下記のブロブも是非合わせて読んでみてください!!
8月1日(月)
☆チキン南蛮
☆タルタルソース
☆ゆで卵 ←タルタルあるのにゆで卵入れちゃった💦
☆パプリカのマリネ(冷凍野菜) ←彩に使えて便利。未調理だから使いやすい(業務スーパー)
☆アーモンドチーズ&わらび餅ゼリー
☆わかめ&若菜ご飯
私、『チキン南蛮』『タルタルソース』を作ったことなかったんです。
娘からのリクエストだったので初挑戦してみました!!
ちなみに、前日の晩御飯がチキン南蛮だったんですけどね🤪
食べながら家族で『チキン南蛮』と『鶏の南蛮漬け』とどう違うのか、という話になりました。
早速検索📱
調べてみるとこうらしいです。
家族で『へ~!!』と言いながら食べました😄
まぁ、私は知ってましたけどね🤪
チキン南蛮は、卵にくぐらせてから揚げるので、油がすぐダメになる。泡ぶくぶく😵💫
もう作りたくないなぁ。今度から買ってきます🤪
8月4日(木)
☆ナスと鶏そぼろのピーナッツバター炒め
☆コーンクリームコロッケ(冷食)
☆卵焼き
☆ミニトマト、大葉、スナップエンドウ
☆鮭わかめご飯
☆ナッツ
☆クリームチーズ
ナスと鶏そぼろのピーナッツバター炒め。これは絶品でした😍
自分で言うか??
先日紹介したピーナッツバターとアーモンドバターの記事で紹介したおススメのピーナッツバターです😍
記事下に貼っておくのでまだ読んでない方、ぜひ読んでくださいね!!
もちろん前日の晩御飯のおかずだったんですが、ちょっぴりラー油を入れて炒めてるので、坦々風で食欲をそそります。
砂糖を使ってないのに、ピーナッツバターの甘さと香ばしさで香りも👍💕
そうそう!!我が家はお砂糖を使いません!!
甘味はすべてラカントか、素材の甘味のみです。
なるべく糖質をカットするよう心がけています。
お前そんだけ外食してたら意味ね~だろ!!
だから家では控えてるんでしょ!!
そんなに言いうならOREOのミルミルも減らさないとね😒
いやいや、言い過ぎた。
たまには外食もいいよな💦
8月5日(金)
☆鶏唐揚げの甘辛タレあえ(韓国風)
☆卵焼き
☆キュウリ&わかめ中華風酢の物
☆梅干しご飯
☆ミニトマト
☆ナッツ、スモークチーズ
先週唐揚げを作った時に漬けて冷凍にしておいたおかず。
ごま油とネギがポイント。
昨日娘は、ヤンニョムチキンが食べたいって言ってたけど、今日はこれで勘弁してほしい😅
週末の冷蔵庫が寂しいときに重宝します。
残りは主人のお昼ご飯に使お~っと👍
嗜好も思考も親のすり込み
我が家は鶏肉の消費が多い。
私が鶏肉好きだからですね。
そう思うと子供の好き嫌いって親(特に母親)の嗜好にかなり左右されてると思います。
私好物は・・・
お前の好き嫌い聞いてどうすんだよ!
ちょっと黙って聞きなさい!!
焼肉で言うなら、『ウルテ』『ヨメナカセ』『ヒレ』なんですけど、娘も全く同じ。
汁ものも大好きで、お味噌汁やおすましが毎日欲しい。
味付けの好みも同じ。
晩御飯も大体食べたいものが被ります。
今食べたいもの、せ~の!!で言おうや!
せ~の!!
お寿司🍣
お寿司🍣
焼肉🍖
大体私と娘が揃って主人だけ違ったり🤣
まぁ主人はいつ何度聞いても『焼肉』ですけどね🤣
赤ちゃんのころから母親が離乳食を与える際に、赤ちゃんを見ながら『美味しいね~』とか『ちょっとすっぱかったね~』『辛かったか!!』なんて話しかけてるじゃないですか。
赤ちゃんは、お母さんの言ったことで『これが美味しいのか!!』『これがすっぱいのか!!』って味を覚えるんだと思います。
私が辛い物が好きだし、お汁物が好きだから娘も『スンドゥブ』好きなんでしょうね😅
息子たちもお婆ちゃんの味が母の味(子育てはほぼ私の母です💦)だと思います。
思考についてもやはり親がテレビを観ながら言った言葉(感想)を子供は聞いています。
だから気を付けないとな~って思う。
娘の『小さいことは気にしない』『我が道を行く』スタイルは、私がめんどくさがりで、娘を雑に扱っていたからだろうと近頃反省。だから娘は、他人には割と冷たい、干渉しないんです。
私が家族から『薄情』と言われるのも納得😅
子供を見ると親がわかるってのも納得。
自分が学童保育支援員として働いていたころよく思いました。
味、嗜好、思考、全てにおいて、子供は親のすり込みで出来上がっていく。
そう思うと孫の子守も緊張感と責任感が湧いてきますね😮
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